오이지 열무김치 파김치 마늘장아찌 담그는법 총정리 (초간단 레시피)
오이지 열무김치 파김치 마늘장아찌 담그는법 총정리 (초간단 레시피) 여름철 식탁을 풍성하게 만드는 다양한 장아찌와 김치들은 그 맛과 영양, 그리고 보관의 용이성으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 이에 오이지, 열무김치, 파김치, 마늘장아찌를 담그는 법을 총정리하여 소개해드리겠습니다. 오이지 열무김치 파김치 마늘장아찌 담그는법 초간단레시피 1. 오이지 담그는법1.1 오이지 담그기 준비물오이지를 담그기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다. 오이 50개, 소금 3컵 반, 설탕 1컵, 식초 1컵, 소주 1컵 1.2 오이 손질하기오이는 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후 끝부분을 살짝 잘라냅니다. 상처가 나지 않도록 주의합니다. 1.3 오이 절이기큰 통이나 항아리에 오이를 차곡차곡 쌓아준 뒤 소금, 설탕, ..
2024.06.22
